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Weisstannenhonig - Nettogewicht 420 Gramm
Weisstannenhonig ist eine besonders seltene Spezialität, da die Weisstanne in manchen Jahren überhaupt nicht "honigt". Der stark aromatische harzigwürzige Geschmack dieses Honigtauhonigs erinnert an den kräftigen Geruch frischer Tannennadeln. Er kristallisiert sehr langsam und ist von dunkler fast schwarzer Farbe mit grünem Farbschimmer. Sein typischer Geschmack hat sehr viele Liebhaber. Der Honigtau von der Weisstanne wird den Menschen empfohlen, die an chronischen Entzündungen der oberen Atemwege leiden. Er eignet sich auch vorzüglich für Allergiker, weil er nicht aus dem Nektar entsteht und nur Spurenmengen von Blütenpollen enthält. Der Weisstannenhonig ist zwar ziemlich teuer, aber seines Preises durchaus wert. Unsere Kleinpackung gibt allen unseren Kunden die Möglichkeit, sich seines Geschmacks zu erfreuen.