Gruszka w z żurawinąmiodzie

Suszone gruszki w miodzie akacjowym. Wymoczona w miodzie gruszka przechodzi do głębi słodyczą miodu, jej miękkie wnętrze chętnie go przyjmuje. Nie od razu, musi minąć jakiś czas, nim miodek wypełni każdy zakamarek. Potem jednak chrupiąca słodycz rozpływa się w ustach. Wiedzieli o tym ludzie od dawna i suszone gruszki często trafiały do miodu...  Są nie tylko smakowite, al ei zdrowe. Suszone owoce gruszki zawierają błonnik, dzięki czemu szybko dają poczucie sytości. Są doskonałym źródłem potasu, żelaza oraz pektyn, przez co obniżają poziom cholesterolu. Pochłaniają także metale ciężkie, odtruwając organizm. W gruszkach występują związki polifenolowe, które mają właściwości przeciwnowotworowe. Suszone gruszki, są niewskazane dla osób z chorobą wrzodową żołądka. Jednak, dla tych, którzy nie mają z tym problemów stanowią doskonały frykas.